Bonjour, je vais vous présenter une recette de brookie qui fera plaisir à tout le monde.
commencer par faire fondre le chocolat noir avec le beurre. Fouetter les œufs avec le sucre puis incorporer le beurre et le chocolat avec le mélange fait précédemment. Ajouter la farine délicatement et continuer de mélanger. garder le tout dans un endroit pour plus tard.
Mélange le beurre avec le sucre roux et le sucre vanillé. Ajouter l'œuf puis incorporer la farine avec la levure. Pour finir, ajouter les pépites.
Dans un moule à gâteau, ajouter la pâte à brownie puis ajouter grossièrement la pâte à cookie puis enfourner entre 30 minutes si vous voulez plus du fondant au chocolat et jusqu'à 50 minutes si vous voulez un vrai brownie.
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